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アマニ油について
オメガ3脂肪酸が豊富に含まれているアマニ油。
このオメガ3脂肪酸を含む必須脂肪酸は、人間の体にはとても重要な栄養素といわれています。
健康面に関しての効果はというと、生活習慣病を改善し、動脈硬化や心臓疾患などを予防してくれると言われています。
ほかにも血圧をコントロールしたい方や、ダイエットを意識している人にとっても結果に大きく影響するようです。
オメガ3脂肪酸を多く含み、ドレッシングとしてもおすすめ!ということで、芸能人や有名人からの注目がアマニ油がブームした理由と言えます。
お店での取り扱いも多く、どこでも手に入る手軽さから、主婦からの購入数を格段にあげています。
アマニ油の主な効果
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生活習慣病改善
アマニ油には、α-リンレノ酸を含むオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
それらの必須脂肪酸にはコレステロール値や血圧を下げるだけでなく、血液をさらさらにしてくれるとの効果も。
健康を意識する方からしたらこれほど有難い食品はないのではないでしょうか?
また、内臓脂肪が原因のぽっこりお腹でお悩みの方にもおすすめです。
生活習慣病から引き起こされる糖尿病や、脳梗塞・心筋梗塞などの恐ろしい病気から体を守るためにも、普段の生活で取り入れていくといいでしょう。 -
美肌効果
また、アマニ油を摂取することで美肌効果にも期待できます。
その時にも働いてくれるのはオメガ3脂肪酸を含めた栄養素の数々です。
肌のシミ・シワなどの老化を防止するだけでなく、肌の保湿効果も同時に感じることができるので、肌荒れに悩んでいる時には継続してアマニ油を摂取し続けてみると、気づけば若々しさを手に出来るかもしれませんね。 -
ダイエット効果
さらに、女性からしたら嬉しい効果といえば、ダイエットにつながることではないでしょうか?
アマニ油は硬くなった便を柔らかくしてくれる効果があるので、辛い便秘や体内に溜まってしまったガスや毒素を外に排出する手伝いをしてくれます。
デトックス効果のおかげで、体のむくみもとれ、全体的なサイズダウンだけでなく、体重減少にも素晴らしい効果が期待できます。
そのほかの成分
記憶力向上 | α-リノレン酸 | オメガ3脂肪酸 |
健康促進 | リグナン | リノール酸 |
便秘解消 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 |
健康を考え、美容を意識する人にとって、欠かせない成分が凝縮されているアマニ油は、女性のみでなく男性にも摂取をすすめたい食品です。
しかし、熱を通すと美肌効果につながる成分が破壊されてしますので、ドレッシングなどでサラダなどにかけるのが一番効果の高い摂取方法と言えます。
おすすめレシピ
出典:クックパッド
そらまめとトマトをアマニ油であえただけの即席サラダです。
すぐに作れるだけでなく、さっぱりとしていて、箸休めにもちょうどいいレシピとなっています。
レシピはこちら
出典:クックパッド
加熱をすると、効果に期待ができなくなるため、自家製マヨネーズを作ってみるのはいかがでしょうか?
サラダや料理の味つけを決める調味料として用意すれば、すぐに使えて便利ですよね。
レシピはこちら
出典:クックパッド
アマニ油で蒸しパンもできてしまうんです。
ふわりとした食感と、控えめなカロリーが嬉しいですよね。
ダイエット中の間食にもおすすめです。
レシピはこちら
おすすめ商品
アマニ油が一回分の小分けになっている商品です。
小分けなので、アマニ油が劣化する心配もなく、いつでも新鮮さを味わえます。
サラダなどにかけるときには、一人分というのもありがたいですね。
商品はこちら
日清はオメガ3脂肪酸をたっぷり含んだ新鮮なアマニ油を扱っています。
フレッシュキープボトルで、いつでも開けたてのアマニ油を味わえます。
商品はこちら
口コミ
サラダにはオリーブオイルかアマニ油か塩かバルサミコ酢
— Aiko (@aikotomato1113) 2016年7月1日
サラダにじゃことアマニ油かけるのがマイブーム!クセもないしヘルシーで美味しいからお気に入りのドレッシングに出会えない方には是非おすすめしたい(๑˃̵ᴗ˂̵)و
— もりなが( ⸝•ᴗ•⸝)♡ (@jiabolong) 2016年6月30日
人参1本、リンゴ1/3個、レモン1/2個。飲む直前にアマニ油小さじ1を混ぜ混ぜ。 pic.twitter.com/CWxQ7uADpS
— momo♪기다릴게٩(^♡^)۶ (@white_momo) 2016年6月18日
アマニ油をサラダにかけていたり、手作りジュースに使ったりと、アレンジも自在なようです。
カロリー控えめで、口当たりもいいと、高い評価のようです。
まとめ
今までに多くのオイル系統の食品がブームになってきましたが、アマニ油もまた、世間からの注目度が高い健康食品のひとつと言えます。
健康を意識し、美容にも効果をだしたいと欲張りになってもOKな食品はアマニ油の最大の魅力と言えるでしょう。
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