世の中の誰もが、「アルコールを飲み過ぎてはいけない」と知っています。
アルコールは、様々なトラブルの元にもなりますし、一時的・慢性的な意識障害を引き起こす危険性も秘めているからです。
また、忘れてはいけないのが、アルコールは栄養障害の原因にもなり得るということです。
小腸は胃から送られてきた栄養素を体内に吸収しますが、アルコールによって小腸の粘膜が荒れている場合、十分な栄養素が吸収できなくなってしまうのです。
また、食事をせずにアルコールばかり摂取していると、十分な栄養素がない状態でアルコールを代謝しなければならない状態となり、エネルギー不足やビタミン不足になってしまいます。
適量なアルコールには食欲を増進させ、更にお料理の味を引き立てるという効果があるので、アルコールを飲む時は食事を一緒に取ると良いと言われています。
これは、胃腸の粘膜に食物が防御壁をつくり、胃が荒れるのを防ぎ、アルコールをゆっくり吸収させる働きがあるからです。
しかしアルコールはリラックスしたムードを作り出したり、明るく楽しく場を盛り上げたりする良い効果もあるのです。
目次（クリックできます）
【アルコール依存に効く食品1】
しじみ、あさりにはビタミンB12がたくさん含まれています。
アルコールをたくさん摂取する上で体からなくなる栄養素として、ビタミンB12があげられます。
これを補うことのできる食べ物が、しじみやあさりですので、アルコールを飲んだ次の日にしじみのお味噌汁などを積極的に摂るといいでしょう。
【アルコール依存に効く食品2】
豚肉やハムには、ビタミンB1が含まれています。
アルコールを摂取することで、体内から消える栄養素として、ビタミンB1もかなり重要と言えます。
そんなビタミンB1を手っ取り早く補うために豚肉やハムなど摂取するといいでしょう。
【アルコール依存に効く食品3】
うなぎにも、アルコールで消えてしまった栄養素をたくさん摂取することが出来ます。
うなぎには、その他にも栄養素がたくさん含まれているので、できるだけ摂取しましょう。
【もしかしてアルコール依存！？そんな時に食べる食品まとめ】
上記で記載したように、アルコーを摂取することで体内から減ってしまう栄養素は、ビタミンB1、ビタミンB12です。
ほどほどのアルコールは体に害はあまりありませんが、飲みすぎたり体調に異変が生じたりした場合は出来るだけ控えるようにし、体に不足している栄養素をたくさん摂ることが大切です。
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