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菊芋は天然のインスリン！効能と食べ方は？

出典：http://www.umai-aomori.jp/know/sanchi-report/168.phtml 菊芋という野菜をご存知ですか？菊芋は、アメリカやヨーロッパではその効能と栄養素の高さが注目され、積極的・・・

クコの実は、ナス科クコ属の果実で、目を引く綺麗な赤を彩として中華料理やデザートのアクセントとして使われることが多いです。中医学で古くから利用されていた食材で、生薬として果実「枸杞子」だけではなく、葉の「枸杞葉(天草精)・・・

肌が乾燥しないように働きかけるのは、必ずしも外側からのケアだけではありません。身体の内側からできる乾燥対策、それが食事です。皮膚の一番外側にある角質層は、水分の蒸発を防いだり外部の刺激から守ったりしてくれます。この・・・

くすみがちの肌は、元気がなく暗い印象を周囲に与えてしまいます。くすみは、血行の悪さが原因で現れてきます。そのような血行不良の状態を改善する栄養素が、鉄分です。鉄分は、血液中の酸素を体の隅々まで運ぶヘモ・・・

キメの整ったきれいなお肌って憧れますよね？肌のキメを整える方法として、洗顔、保湿、紫外線対策など外側からのケアも大切です。しかし、食生活が乱れていてはきれいなお肌を手に入れることはできません！肌にいい食品を摂取し、・・・

「医食同源」というように、日頃からバランスの取れた食事をとることが病気の予防や治療に役立つという考え方は、赤ら顔や顔の赤み対策でも例外ではありません。薬を塗ったり、病院でレーザーを当ててみたりと幾ら外的な・・・

生命を維持するために必要不可欠な酸素は身体の中に取り込まれると、その一部は高度の酸化力を持った活性酸素へと変化します。本来、活性酸素は細菌やウイルスなどの攻撃から身を守るために生成される物質ですが、過剰に生成されると正・・・

関節リウマチの治療を行っていくうえで、毎日の食生活はとても重要です。効果的な食品や栄養素を、積極的に摂る必要があります。関節リウマチは、炎症や痛みによって全身の体力を奪う「慢性消耗性疾患」です。そのため、高タンパク・・・

いくら「薄毛対策に良い！」と言われる食べ物をおいしく食事に取り入れても、他に薄毛になりやすい原因があると、なかなか効果は期待できません。例えば、シャンプーをする時に爪を立ててゴシゴシ洗ったり、シャワーの温・・・

乳がんや心臓疾患の発生リスクを低下させるような食生活や運動レベルは、乳がんサバイバーにとっても重要です。必要以上に野菜を多く摂取しても乳がんの再発を予防する効果は高まりませんが、日頃から野菜と果物を多く食べ、飽和脂肪酸・・・