日本人は塩分過剰摂取！？減塩で健康維持する２つの大事なコツ
目次（クリックできます）
健康維持のためには、減塩を心掛ける
高血圧の方は、特に「減塩」が大事になってきます。
外食続きの方やコンビニ弁当などを日々、食べている方は注意。
知らず、知らずに塩分を摂り過ぎているかもしれません。
塩分過剰摂取は、生活習慣病になる原因。日々の生活に「減塩」を心得ましょう。
ここでは、「減塩」する方法をご案内します。
調味料に一工夫
「減塩」とは言いますが、料理をするとき、味付けに塩っけがないのは、やはり料理の味もイマイチになってしまいます。
そこで調味料に工夫をします。お塩や塩分多い調味料を、○○に置き変えます。
例えば、塩の代わりに
「レモン汁」
レモン汁は、酸味が味のアクセントになります。
ビタミンＣも同時に摂取できる。
「お酢」
お酢の酸味も同じく、味のアクセントになります。
脂肪の吸収も抑えてくれる作用もあります。
「コショウ」
塩コショウではなく、単品のコショウを一振りするだけでも、ＧＯＯＤ。
塩分過剰摂取に一役買ってくれます。
「味噌」
味噌の原料は、大豆。発酵食品なので、身体にも優しい調味料です。
塩分よりも味噌を中心に使っていくというのもいいかもしれません。
「水切りヨーグルト」
マヨネーズの代わりにオススメなのが、水切りヨーグルト！！
マヨネーズにも塩分が入っていて、色々な物に利用しているうちにいつの間にかに塩分過剰摂取となります。
減塩を意識していると調味料にも少しだけ気を付ける事ができます。
作り方は簡単です、プルーンの無糖ヨーグルトを６時間ほど水切りします。
その後、ヨーグルトにレモン汁とコショウ少々を加えて完成です。
味そのものは、マヨネーズの用にまろやかになります。ヘルシーですし、減塩にもなります。オススメ！
マヨネーズは思っている以上に塩分が多いのです。
「七味」
七味原料は、トウガラシ、カプサイシンが配合されているので、脂肪燃焼効果もあります。
カリウムを多く摂取する
塩分過剰摂取してしまったのならば、外に排出すればいい！
そこで「カリウム」
カリウムは、「塩分」を外に排出する作用を持っています。
カリウムを多く含む食材は、野菜ではジャガイモ・サツマイモ・里芋・アボガド・小松菜・レタスなど。
果物では、バナナ・梨・リンゴ・柿など。
飲み物ではコーヒー・緑茶など。
最近、ちょっと塩分取り過ぎているかな？と感じた時は、積極的にカリウムを摂取しましょう。
減塩は、毎日の積み重ねです。
日々の食生活に、ちょっと、工夫するだけでも違ってきます。
「減塩運動」で健康生活始めましょう！
ドライフルーツは栄養も満点！種類別紹介やレシピ・ダイエット情報も
アサイーよりすごい？！注目を浴びるマキベリー
ｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞﾘﾝｸ
