お財布にも優しいダイエット食材「モヤシ」の驚くべき４つの効果
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ダイエットに最適食材モヤシの秘密
ダイエットって、継続することが大切。
継続するには、お財布にも優しいことが必要になってきますよね。
そこでオススメなのが「モヤシ」
「モヤシ」は、１年中収穫できる野菜なので値段が一定です。
季節によっては、高騰してしまう野菜ってありますよね。
「モヤシ」は、そのような心配が少ないので継続的にダイエットできます。
「モヤシ」は栄養価が無くて、存在感が薄い野菜だなんて、言わせません！！
安くて、美容やダイエットに最適です。
ここで「モヤシ」について、ご案内致します！
Ａ・ビタミンＣが豊富で美肌に効果的
シミの元になるメラニン色素を取り除く効果があります。
これは、モヤシに配合されているビタミンＣのおかげ。
意外にモヤシには、ビタミンＣがたくさん。
Ｂ・ビタミンＢ群がダイエットに効果的で痩せる
脂質や糖質の代謝を促進に欠かせないビタミンは、ビタミンＢです。
ビタミンＢは、脂肪が燃焼しやすくなるように働きます。
Ｃ・アミラーゼが配合されていてコレステロール低下・腸内環境を整える
モヤシには、アミラーゼが配合されています。
アミラーゼとは、腸内のビフィズス菌や善玉コレステロールを増やす働きをします。
Ｄ・アスパラギン酸が配合されて疲労回復
アスパラギン酸とは、免疫力を高め、ストレス緩和に効果的だと言われています。
また、肝機能を正常化させて疲労を回復してくれる働きもあります。
モヤシの選び方
モヤシは、茎が太くしっかりしていて、白くツヤがあるものがオススメ。
根に透明感があるものがＧＯＯＤ。褐色がかっていたり、豆が開いていたり、黒ずんできているものはＮＧ。
保存方法は、真空パックされているものが袋入りよりも長持ちします。
モヤシは、ほとんどが水分でできているのに栄養価が高い食材ですので、ダイエット中に不足しがちな栄養を、しっかりと補給できます。
購入してその日に使わないときは、モヤシの袋に爪楊枝などで小さく穴を開けて冷蔵庫で保管をするのがオススメです。
モヤシは呼吸をしている野菜。
袋の中にずっといると窒息してしまうので、穴を開けてモヤシの呼吸を確保してあげると長持ちします。
要注意なのは、モヤシは水にずっと浸けておくと、ビタミン類が流れ出てしまうので食べる直前に水にさらしましょう。
如何でしたか？もやしの秘密。弱そうなイメージが強い野菜に見方が変わったかも。
「モヤシ」は、ほとんどが水分。
少量で満腹感が得られるので、あまり空腹を感じることがなく無理しないでダイエットできます。
繊維が多いモヤシは、便秘にお悩みの方にもオススメ。腸内の老廃物を取り除き、便秘の解消になります。
「モヤシ」は、安いスーパーでは２０円くらいで販売しています。
他の野菜にくらべて、断然安い！
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