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オリーブオイルについて
以前から健康にいいと言われているオリーブオイルですが、実際の効果にはどのようなものがあるのでしょうか？
食品だけでなく、スキンケアやサプリメントでも扱われていますよね。
オリーブオイルダイエットは聞いたことがありますでしょうか？
わずかな量を摂取することで、効果的なダイエットにつながるそうです。
市販でも取り扱いが多く、なんとなく家庭に常備されていることも多いと思いますが、当たり前になっているからこそ、知らないことが多いかもしれません。
今回はオリーブオイルの効果についてご紹介していきたいと思います！
コレステロール値の低下作用
私たちが普段口にしている乳製品や、動物性脂肪などにはコレステロールが多く含まれています。
それらを長期間摂取し続けていると、メタボリックシンドロームの進行だけでなく、生活習慣病に発展し、将来的には動脈硬化や糖尿病・高血圧にもつながっていきます。
これらの原因となる悪玉コレステロールを減少させるには、善玉コレステロールの摂取が必要不可欠となってきます。
オリーブオイルに含まれているオレイン酸には悪玉コレステロールを減少させるだけでなく、善玉コレステロールを増やす役割も行ってくれるそうです。
抗酸化作用
年齢を追うごとに、取り入れた酸素によって発生する活性化酸素が体内の免疫力を低下させ、少しづつ体にダメージを与えていきます。
その結果、がんや心臓病などの大病に発展することもあるそうです。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸やビタミンE・ポリフェノールなどから得られる抗酸化作用は、活性化酸素の進行を抑制させる効果が期待されています。
抗酸化作用を行う成分を効率よく取り入れる方法としても、オリーブオイルは最適と言えるでしょう。
整腸作用
さらに、オレイン酸は腸の動きを活発にし、便秘を解消する効果も期待できるそうです。
便秘に悩む方は毎食前にスプーン1から2杯程度のオリーブオイルを摂取すると効果的です。
便秘解消はデトックス効果やアンチエイジング効果にも発展していくので、ダイエットや美容に気を配っている方にとって、オリーブオイルは総合的なサポートをおこなってくれます。
ダイエット効果
オリーブオイルダイエットを行っている方は増えてきているようです。
大さじ2杯ほどを食事前に摂取するだけで、無意識に食事の量を制限してくれるそうです。
その結果、体重減少にもつながっていきます。
オリーブオイルダイエットのポイント
オリーブオイルダイエットには減らしたい体重によって、適切な量があります。
・9キロ以上痩せたい場合は、毎食大さじ2杯ほど。
・18キロ以上痩せたい場合は、毎食大さじ4杯ほど。
こちらを意識して摂取していくと、より効果的なダイエットにつながります。
オリーブオイルを使ったおすすめダイエットレシピ
オリーブオイルをそのまま飲む以外でも、食事で摂取していくのも良質な摂取方法になります。
ダイエットをしている方におすすめのオリーブオイルを使ったレシピをピックアップしましたので、参考にしながらダイエット中の食事メニューを見つけていきましょう！
満腹感UP！主食はこれで決まり
出典：クックパッド
カロリー控えめなだけでなく、オリーブオイルを使って体にも優しいリゾットで、お腹も心も大満足！
豆類が豊富に含まれているので、食べ合わせの美容効果も期待できます。
いいことづくめの欲張りダイエットレシピです！
レシピはこちら
小腹がすいた時にはスープで解消
出典：クックパッド
鳥ささみ肉でヘルシーなだけでなく、きのこ類が入っているので美容効果にも期待できます。
コンソメ風味の優しい味わいが後を引きますね。
小腹がすいたときや、体を温めたい時に飲みたいスープです。
レシピはこちら
おいしいお手軽スコーンで間食の悩み解決
出典：クックパッド
ダイエット中に我慢しなければいけないおやつも我慢する必要はありません。
おからとオリーブオイルでカロリー控えめなだけでなく、食物繊維たっぷりで、お腹もスッキリ！
お好みで、ごまやナッツ類を混ぜればいつまでも飽きのこないおいしいスコーンの完成です。
レシピはこちら
おすすめのオリーブオイル
オリーブオイルで美容やダイエット・健康促進効果を期待したいのなら、安物や偽物に注意しなければなりません。
売られているオリーブオイルの中には効果のないものもありますので、しっかりと選んでいきましょう！
スペイン産の有機JAS認定商品
すっきりとした味わいが魅力のスペイン産オリーブオイル。
パスタや炒め物だけでなく、サラダ・カルパッチョなどにそのままかけてもおいしい商品です。
商品はこちら
オリーブオイルのまとめ
オリーブオイルはとても身近な健康食品です。
美容や健康だけでなく、ダイエットにも効果的なので、進んで摂取していきましょう。
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