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クルミについて
クルミは日本でもポピュラーな食材として、古くから親しまれていますね。
最近ではメディアや芸能人の間でも健康や美容にとても良く、ダイエットにも効果的と注目を浴びています。
普段何気なく食べる機会の多いクルミにはどのような栄養と効果があるのでしょうか？
クルミに含まれるオメガ3脂肪酸について
現代の日本では、食生活が偏っている傾向が問題視されています。
健康的な食事を進んで摂取しようとする意識の低下がその原因といえるでしょう。
健康的な生活を送るために必要とされる栄養素のひとつがオメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸になるわけですが、これらを含む食材は多くなく、そのためどうしても不足しがちになってしまうのです。
必須脂肪酸の中でもオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸には、バランスの良さが重要となります。
しかし、オメガ6脂肪酸の摂取は米などから摂取できるので、本来ならオメガ3脂肪酸と1：1の割合が好ましいとされる中で、オメガ6脂肪酸の割合が多くなってしまっているのが現状です。
クルミには不足しがちでバランスが偏りがちなオメガ3脂肪酸を簡単に摂取できる利点があります。
ほかにも健康にいい成分が多く含まれているので、しっかりと確認をして、普段の食生活にクルミを取り入れていきましょう！
クルミに期待できる主な効能
オメガ3脂肪酸について触れましたが、実際にクルミを摂取することでどのような健康効果が期待できるのかというと…、
・悪玉コレステロールを減らし、コレステロール値の改善が見込める。
・滋養強壮効果
・抗酸化作用
・皮膚の代謝UP
などの効能があげられます。
クルミは健康促進効果が非常に期待できるのがよくわかると思います。
これらの効能には女性に嬉しい効果をもたらしてくれるんですよ。
【女性必見！】クルミが起こす効果
年齢とともに、肌のコンディションやスタイルの維持・筋力低下など止めることのできない老化現象は、女性からしたらとても厄介な存在です。
いつまでも若々しくいたい気持ちとは裏腹に、確実に衰えていく姿を実感するのは辛さもありますが、なにより悔しさも沸き起こります。
「いつまでも若々しく元気に過ごしたい。」
「老けたね、なんて思われたくない。」
その強い願いを叶えてくれる存在こそがクルミといえます。
オメガ3脂肪酸が起こすダイエット効果
オメガ3脂肪酸が多く含まれるクルミを摂取することで、体内から綺麗になるだけでなく、植物性タンパク質や食物繊維も豊富なので、便秘解消の効果が期待できます。
ダイエットを続けている中で、部分的にポッコリと出たお腹の悩みの解消にもつながりますよね。
クルミは高カロリーにも関わらず、糖質が低いのでダイエット中の食事制限時にも役に立ちますね。
ダイエットを行う方に中には、将来的に糖尿病や生活習慣病を予防するために努力している人もいるのではないでしょうか。
悪玉コレステロールを減らしてくれるクルミを摂取することで、内臓脂肪の定着を防ぎ、コレステロール値の改善にも大きくつながります。
体重を落とすダイエットにも健康を維持するダイエット両方に効果的なんですよね。
美肌・美髪効果+アンチエイジング効果も
さらに、肌のターンオーバーに重要となる良質なタンパク質と血行の流れをよくするα-リンレノ酸・抗酸化物質・ビタミン類も豊富に含まれているクルミを摂取すれば、代謝がUPし、美肌効果にもつながります。
その影響は肌だけでなく、髪にも現れてくるんです。
ミネラルを含むクルミには艶のある髪質をキープするだけでなく、年齢とともに細く弱くなりがちな髪の根元から力強さをプラス。
いつまでもボリュームのあるふんわりヘアでい続けられます。
ほかにもアンチエイジング効果に重要になる抗酸化物質を含むクルミを摂取すれば、体内や肌の老化現象の進行を抑制し、若々しさの持続に期待できます。
毎日を元気に過ごすことも
疲労回復に影響するビタミンB1が多いのもありがたいですね。
日々の疲れは、体内で確実なダメージとして蓄積されています。
いつ無理がきて倒れてしまうのか、わからないからこそ健康は第一に考えなければなりません。
ビタミンB1には疲労物質を効率よく分解する働きをしてくれるので、疲れを感じるときや、将来的に疲れを感じない体に近づけるためにも継続的にクルミを取り入れていくと◎
ほかにもクルミを取り入れることで安眠効果やリラックス効果・がん予防など、健康促進効果も得られます。
クルミを食卓で楽しむには
生のまま食べるのもいいですが、毎日続けていくとなると飽きてしまうのには注意しなければなりません。
効果を感じる前に、三日坊主になってしまってはせっかくの努力が台無しになってしまいます。
そんな時にはクルミを使ったおいしいレシピを参考にしてみてはいかがでしょうか？
今までと違った味わいに、はまってしまうかもしれませんよ。
クルミと黒ごまのスコーン
出典：クックパッド
クルミの風味と黒ごまの相性がぴったりのヘルシーなおやつ。
簡単に作れるので、小腹がすいた時に作ってみるのもいいですね。
レシピはこちら
バナナとクルミのパウンドケーキ
出典：クックパッド
クルミの栄養とバナナの食物繊維も摂取できるお手軽美容デザートです。
HMを活用して作るので、手間もなく簡単に作れます。
子どものおやつを用意しながら、美容や健康も意識できてしまうおすすめレシピです。
レシピはこちら
クルミについてのまとめ
小さなころからクルミを食べてはいたけれど、改めて栄養や効果を確認すると驚きの新発見ばかりですよね。
クルミの健康への効果は「長寿の秘訣」といわれるほどです。
この記事をきっかけに、日常生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
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