皆さんは、美容と健康の味方!『酵素玄米』の効果をご存知ですか?
名前だけなら知ってる!という方や、もっとたくさんの情報が知りたい!という方、色々いらっしゃるかと思います。
実は美容効果バツグン!と言われている『酵素玄米』について、今日は詳しくご紹介しましょう!
酵素玄米で痩せ美人に!超オススメレシピを大公開!
目次(クリックできます)
【酵素玄米の効果】
まず酵素玄米とは、玄米に小豆と塩を一緒に炊きその玄米を三日間保温し続けたもののことを言います。
【効果1】ぬかが酵素を豊富に含んでいる
通常のお米ではぬかを除去してしまうのですが、玄米を寝かせている間、そのぬかの部分に豊富に含まれている酵素が働きます。
なので消化しやすく、酵素玄米を炊くことでその酵素が働いてタンパク質を分解し、旨みが出るし食感もアップするんですね。
【効果2】白米よりも食物繊維は6倍!ビタミンEは1200倍!!
酵素玄米はなんと、白米よりも栄養豊富です。
ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できます。そのため、完全栄養食と言われています。
さらにアミノ酸も豊富に含まれているので、基礎代謝量も上がりやせやすい体になっていくんです!
【効果3】もちもちとした触感で味も美味しい
通常の玄米より美味しく感じます。
酵素玄米は固くパサパサしておらず、もちもちとしてしっかりした甘みを感じることができます。
なので飽きずに、おいしく召し上がることができちゃうんです!
【酵素玄米の入手方法】
お手軽に入手できる食品です。
お近くのスーパーでも、通販でも入手可能です。
【酵素玄米の炊き方】
必要なのは玄米、小豆、塩、水とたったこれだけ!
玄米と小豆を水で洗い、塩を加えて軽くかきまぜたものを炊飯器の発芽・玄米モードで炊き上げます。
手順はこれだけ。とっても簡単ですよね!
あとは保温しながら一週間くらいかけて食べればいいだけです。
寝かせれば寝かせるほどもちもちした食感が楽しめ、健康にも効果があるのでぜひやってみてください!
以上、『酵素玄米』についてご紹介いたしました。
栄養たっぷりの美容食品で、素敵な美容ライフに役立ててください!
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