皆さんは、美容と健康の味方！『大豆』の効果をご存知ですか？
大豆はカラダに良い食べ物の代表として知られていますが、効果は果たして・・・！？
実は美容効果バツグン！と言われている『大豆』について、詳しくご紹介しましょう！
美容ダイエットにぴったり！？蒸し大豆
目次（クリックできます）
【大豆の効果】
大豆には女性に欠かせない！と言われている、イソフラボンもたっぷり入っているのです。
イソフラボンは女性ホルモンと同じ働きをします。
そのおかげで、お肌の状態が最高！と言わんばかりに良い方向へ・・・。
イソフラボンは、水煮大豆と蒸し大豆で比べると・・・なんと！！約1.2倍蒸し大豆の方がたっぷり含まれていると言われています。
他にも女性の敵・老化を予防してくれるサポニンも約1.2倍多く含まれているので、か～な～り！美容効果に期待できます。
私の友人は、蒸し大豆が美容やダイエットに最適！と知ってから・・・毎食、何かしら大豆を足して食べるように。
大豆は満腹になりやすいのでえす。
なので、自然とご飯の量は少なくなっていった・・・と言っていました。
大豆自体おいしいので、決して辛くなく、ダイエットで失敗した人にこそオススメ！
大豆はダイエット効果だけではなく、女性ホルモンも整えることができます。
ダイエットをしたいけどお肌がボロボロなのはイヤ・・・そんな人には蒸し大豆がオススメなのです。
【大豆の入手方法】
お手軽に入手できる食品です。
お近くのスーパーでも、通販でも入手可能です。
【大豆の主な調理の仕方】
蒸し大豆の作り方を普通の鍋で、カンタンに作っちゃいましょう！
(1)乾燥大豆を軽く洗いましょうそして、一晩（6～8時間）漬けておく。
(2)大豆をザルにあげて、ぱっぱと簡単に水切りしてあげてください。
(3)鍋に蒸し台をセットします。水を4cm程度張ってから、その上に大豆をまったいらになるように並べてあげてください。
(4)鍋をセットしたら、強火にして少し蒸します。
(5)沸騰したら中火で1時間蒸して完成！！
以上、『大豆』についてご紹介いたしました。
大豆についてよく知れましたか？？
これからも大豆ダイエットにチャレンジしてみてください！
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