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クコの実について
中国地方では、薬としても好まれているクコの実は疲労回復にとてもいい食材といわれています。
杏仁豆腐のうえに乗っている赤い実がクコの実そのもので、小さな実にはビタミンCが非常に多く含まれています。
その栄養価は日本でも古くから注目されており、民間療法としてお酒やお茶として取り入れていたそうです。
生のままでの取り扱いはなく、スーパーなどで乾燥されたクコの実が一般的に販売されていますね。
薬として使われていたとなると、その味も気になるところですが、クコの実自体に甘味と酸味があるので、デザートのトッピングなどでもとても食べやすい食品です。
クコの実の主な効果
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アンチエイジング効果
ビタミンCを含んだ食材の中でも、その量が柑橘系の果物の500倍にもなるといわれるクコの実には、美容に効果的な食材としても有名ですよね。
とくに女性が気になるニキビやシミ・シワなどの肌トラブルにもっとも適しているといわれています。
アンチエイジング効果としては、クコの実に含まれる豊富な成分（アミノ酸やビタミン類・ポリフェノール）が気になる肌トラブルを改善し、高い抗酸化作用ももたらします。
生活習慣病予防にもつながるこれらの成分は、体内で活性化した活性酸素の働きを抑え、コラーゲンを作る手伝いをしてくれます。
作られたコラーゲンを守る役割も行ってくれるので、アンチエイジングケアや体内から美しさを引き出したい女性にはとてもおすすめのスーパーフードになります。 -
冷え性改善
上記でも説明しましたが、クコの実に含まれる栄養を取り入れることで血液の流れを良くし、冷え性改善にも効果的。
血行不良からおこる冷え性には、生活習慣の改善が好ましいとされていますが、意識していくのは大変ですよね。
冷え性が深刻化すると、同時にむくみや生理痛の深刻化・腰痛・肩こりなどにもつながってきてしまいます。
さらには血液の流れが悪いと動脈硬化などの恐ろしい病気にもかかりやすくなってしまうんです。
これから先も、健康で若々しく過ごすのなら血液の流れは改善しておきたいところ。
毎日の生活にクコの実を取り入れていくことで、健康促進効果もあるので、美容を意識しながら体質改善も見込めます。 -
眼睛疲労回復
さらにクコの実に含まれる成分から得られる効果として、目の疲れにも効果抜群！
ブルーベリーやプルーンと比べると、目に良いとされるカロテノイドが豊富に含まれており、視力低下や白内障・緑内障などの予防にも期待できます。
肩こりや頭痛といった複数の問題を抱える可能性のある疲れ目には要注意が必要です。
目薬などで一時しのぎをしても、必ずどこかでガタが来てしまいます。
クコの実を美味しく摂取して、しっかりと疲れを取っていきましょう。
そのほかの効能・成分
| 老化防止 | リンレノ酸 | アミノ酸 |
| むくみ改善 | 食物繊維 | ベタイン |
| 疲労回復 | ビタミン類 | カルシウム |
体に良い成分が豊富に含まれたクコの実には、アンチエイジング効果・冷え性改善にともなって、老化防止やむくみの解消にも大きくつながります。
疲労回復効果もあるので、まさに「薬」そのものですよね。
クコの実を摂取する際の注意
健康にいいクコの実ですが、大量に取りすぎてしまうのはおすすめできません。
人によっては吐き気や、腹痛を引き起こす可能性も０ではないのです。
一日20粒ほどが適量となりますので、大量摂取は避けていきましょう。
おすすめレシピ
食材同士の掛け合わせをすれば、より良い美容効果や健康促進効果が期待できるのもクコの実の特徴のひとつ。
ほのかに感じる甘味が楽しめるレシピをピックアップしました！
アイス×クコの実
出典：クックパッド
アイスクリームのトッピングに、クコの実を添えれば食感と風味が楽しめる美容スイーツに簡単に変身できてしまいますね。
レシピはこちら
スムージー×クコの実
出典：クックパッド
クコの実の薬膳スムージーです。
一日を元気に過ごしたい時に、おすすめのレシピです。
レシピはこちら
サラダ×クコの実
出典：クックパッド
料理のトッピングにもクコの実を使えば、見た目も鮮やかでおしゃれなひと品になりますね。
レシピはこちら
おすすめ商品
市販で売られているものよりも、多めにストックしておきたいと考えるのなら通販を活用してみましょう！
通販でお得に買うなら
日持ちもよく、量も多いこちらの商品なら、毎日の食卓に切らすことなく使い続けられます。
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サプリメントも
食材としての使用が手間に感じるのなら、サプリメントで摂取してみてはいかがでしょうか？
クコの実の栄養素がしっかり詰まって、手軽に継続的して摂取できますね。
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クコの実の口コミ
おから、米ぬか、きなこ、松の実、クコの実といった、健康に良かれと買ってきては冷凍庫に放置になっていたものをショートニングでまとめたグルテンフリークッキーは、これまた使い道なく冷凍庫に眠っていた五香粉の香りによりなかなか味わい深くなった。食感がモサモサなのは仕方があるまい。
— つちだきょうこ (@kyonchn) 2016年5月24日
はちみつレモン🐝つくったー！いいにおい(*´ω｀*) 残った輪切りと果汁とはちみつでホットはちみつレモンつくって、クコの実いれたらちょーおいしい！クコの実はアサイーより何倍も健康によくておいしいし、ふやかすとレーズンみたいだからオススメ💓
— な⃝っ⃝ち⃝ゃ⃝ん⃝ (@_natcky) 2016年2月10日
…タミンAが豊富に含まれると言われ、暗い場所が苦手な方や細かい作業をされる方におすすめです。 また、スタミナサポートにも働くとされ、健康トラブルや、毎日の元気が気になる方にも有用とされています。 更にサポート成分として、クリアな毎日を送りたい方におすすめのクコの実やDH
— そうぉ＠相互フォロー (@sowofivazatu) 2016年1月20日
クコの実の栄養素はやはり、口コミでも評価が高いようです。
食材を合わせてクッキーにアレンジしてみるのもいいかもしれませんね。
まとめ
美容と健康を同時に意識するのなら、やはり歴史ある確かな食材を選んでいきたいですよね。
クコの実を取り入れて多くの効果を体感しましょう！
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