粉寒天で美味しく美容ダイエット!隠された効力とは!?

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皆さんは、美容と健康の味方!『粉寒天』の効果をご存知ですか?

名前だけなら知ってる!という方や、もっとたくさんの情報が知りたい!という方、色々いらっしゃるかと思います。

実は美容効果バツグン!と言われている『粉寒天』について、詳しくご紹介しましょう!

粉寒天で美味しく美容ダイエット!隠された効力とは!?

 

【こんなに沢山!?主な美容効果とは】

水に溶けず、体内で水分を吸収して膨らみます。

①便秘解消

腸の蠕動運動を活発にさせる。水分を吸って便のかさを増し、柔らかくしてくれる。

②デトックス

体内の有害な物質を排出。

③消費カロリーUP

腸が活発に動くと体内で熱を作り、基礎代謝UPが期待できます。

 

入手方法】

お手軽に入手できる食品です。

お近くのスーパーでも、通販でも入手可能です。

 

【これであなたも女子力アップ!主な調理方法】

寒天プリン!

材料 (6個分)

■ プリン生地

山城屋 粉寒天 2g

牛乳 400cc

卵黄(鮮度の良いもの) 2個分

砂糖 70g

生クリーム 100cc

バニラエッセンス 少々

 

■ カラメルソース

グラニュー糖 100g

水 大さじ4

熱湯 大さじ5

 

作り方

1

①ボウルに卵黄を入れ、砂糖を加え泡立て器ですり混ぜます。

2

②鍋に牛乳と粉寒天を入れ、中火にかき混ぜながら煮ます。

ふきこぼれないように火加減し約2分、粉寒天を完全に煮溶かします。

3

③①に②を少量ずつ混ぜ入れ、バニラエッセンスと常温の生クリームを加え混ぜ、こし器でこします。

4

④水でぬらした器に流し入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。

5

⑤別鍋にグラニュー糖と水を入れ強火にかけ、静かに揺すりながら煮溶かします。

6

⑥少し色付いてきたら弱火にし、あめ色になったら火からおろして鍋底をさっと冷水につけます。

7

⑦水からはずし熱湯を加え手早く混ぜて常温で冷まします。

8

⑧冷やし固めたプリンに⑥のカラメルソースをかけたら出来上がり。

 

以上、『粉寒天』についてご紹介いたしました。

栄養たっぷりの美容食品で、素敵な美容ライフをお送りください!



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